Vintage

Vintage champagner er ekstra gode champagner fra et godt år. De er genrelt mere komplekse og kraftigere end NV champagner. Vintage champagner skal lagre minimum 3 år på flaske sammen med bundfaldet fra 2. gæringen. De må tidligst sættes til salg det 5. år efter høsten. Vintage vine bør derefter have minimum 2 til 5 år før de drikkes.

Se oversigt over vintage år her